La carne è una di quelle cose che, se non vivi in India, probabilmente definisce le tue abitudini alimentari in una certa misura. Infatti, anche se sei vegetariano, probabilmente trascorri molto tempo considerando le sostituzioni di carne o se un determinato ristorante serve cibo che puoi mangiare. Anche nei paesi in cui le persone mangiano carne, a volte può essere solo un certo tipo di carne. In molti paesi musulmani, per esempio, la carne deve essere halal. Ciò significa che deve essere ucciso in un certo modo. Come puoi vedere, mangiare carne non è più così semplice come andare giù alla fattoria e uccidere alcuni animali per te. Anche la produzione di carne è diventata una questione contestata. I modi in cui gli animali si fanno strada dai campi sul tuo tavolo sono stati criticati e sono sotto i riflettori. Gli scienziati, nel tentativo di trovare soluzioni a molti dei problemi del mondo, sono sul punto di sviluppare carne che possa essere prodotta artificialmente. Ciò significa che la carne non è derivata da animali ma è piuttosto cresciuta! In effetti, tale carne sarebbe chimicamente indistinguibile dalla carne "normale". Queste sono 25 sorprendenti rivelazioni sulla carne che potrebbero lasciarti sbavare.
Durante la rivoluzione americana, la maggior parte dei soldati erano solo contadini e non avevano idea di come usare una baionetta. Fino a quando un generale prussiano non glielo spiegò, li avevano appena usati per cucinare la carne.
Fonte: wikipedia, Immagine: wikipedia Il pollo fritto in profondità proviene in realtà in Scozia a causa di persone che cercano di utilizzare il contenuto di calorie elevato di lardo.
Fonte: wikipedia, Immagine: wikipedia Oyakodon è un piatto giapponese che significa "genitori e figli in una ciotola". È fondamentalmente pollo e uova sul riso.
Fonte: japanesecooking101.com, Immagine: wikipedia Il 70% della carne rossa consumata nel mondo è carne di capra.
Fonte: washingtonpost.com, immagine: pixabay Il General Tso's Chicken è in realtà un'invenzione americana. È stato riportato in Cina solo relativamente di recente.
Fonte: wikipedia, Immagine: wikipedia Per qualche motivo il Giappone è assolutamente ossessionato dal mangiare KFC a Natale. Le persone addirittura ordinano i loro secchi con mesi di anticipo.
Fonte: smithsonianmag.com, Immagine: wikipedia Le ali di pollo venivano viste come rifiuti finché un proprietario di un ristorante a Buffalo non iniziava a grigliare ea servirle. Quindi ora sai che prendono il nome da una città e non da un bisonte.
Fonte: wikipedia, Immagine: wikipedia Prima delle Olimpiadi di Pechino Usain Bolt ha mangiato 100 bocconcini di pollo ogni giorno per oltre una settimana. Ha poi vinto tre medaglie d'oro!
Fonte: time.com, immagine: wikipedia In Alaska è possibile registrarsi per un elenco di Roadkill in modo da ricevere una notifica quando diventa disponibile deliziosa road kill.
Fonte: wikipedia, Immagine: pixabay L'80% degli antibiotici utilizzati negli Stati Uniti sono destinati alla produzione di carne.
Fonte: washingtonpost.com, immagine: pixabay I ricercatori stanno creando la carne con le cellule staminali. Questa carne sarà chimicamente indistinguibile da qualsiasi altra carne e impedirà la necessità di uccidere gli animali per il cibo.
Fonte: globalpost.com, Immagine: pixabay I McRibs sono stati effettivamente introdotti durante un periodo in cui il McDonald's stava esaurendo il pollo.
Fonte: theatlantic.com, Immagine: wikipedia Prima che gli occidentali venissero in Giappone, la carne rossa era vietata. L'imperatore, tuttavia, abrogò il divieto dopo aver concluso che la carne rossa era la ragione per cui gli occidentali erano molto più grandi.
Fonte: wikipedia, Immagine: pixabay I termini carne bianca e carne scura in realtà hanno avuto origine durante il periodo vittoriano perché era un tabù dire "seno" o "gamba".
Fonte: wikipedia, Immagine: wikipedia Nella Carolina del Sud, se colpisci un cervo e vendi la carne per beneficenza, puoi ottenere una riduzione delle tasse.
Fonte: intuit.com, immagine: pixabay Lo spam è una prelibatezza in Corea del Sud.
Fonte: koreanfood.about.com, immagine: pixabay Il colonnello Saunders un tempo era così sconvolto da ciò che KFC era diventato che ha osservato che "era il peggior pollo [che avesse mai visto"
Fonte: reddit, Immagine: wikipedia Nel 1876 la carne pioveva su diverse città del Kentucky. L'incidente è stato chiamato Kentucky Meat Shower.
Fonte: wikipedia Se acquisti carne di manzo Kobe al di fuori del Giappone o della Cina, allora è falso o illegale. La carne di manzo di Kobe viene allevata solo in alcune regioni del Giappone e non può essere esportata ovunque tranne che per la Cina.
Fonte: wikipedia, Immagine: pixabay Il 2013 è il primo anno in cui sono stati consumati più pesci a livello mondiale rispetto alla carne bovina.
Fonte: earth-policy.org, Immagine: pixabay Smithfield ha fatto una volta un sondaggio tra gli americani e il 65% di loro ha dichiarato che avrebbe sostenuto che il bacon fosse il cibo nazionale.
Fonte: wikipedia, Immagine: pixabay "Portare a casa la pancetta" è una tecnica di negoziazione degli ostaggi che in realtà comporta la cottura di pancetta fuori dalla zona degli ostaggi per rendere affamati gli ostaggi ... e più collaborativi.
Fonte: flylib.com, immagine: wikipedia Il bacon era il primo pasto consumato sulla luna (liofilizzato).
Fonte: wikipedia, Immagine: pixabay In un dato giorno circa la metà della popolazione statunitense mangerà un panino.
Fonte: fivethirtyeight.com, Immagine: pixabay Pepperoni è in realtà un'invenzione americana. In Italia la parola "peperoni" si riferisce a un pepe reale.
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