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25 dei frutti più strani che tu abbia mai visto

Quali sono alcuni dei frutti più strani che tu abbia mai mangiato? La zucca amara è una di loro? Forse il Physalis? Mentre potresti aver avuto il privilegio esotico di mangiare frutta esotica, quello che potresti non capire è solo quanti frutti esotici esistono. Bene, prima di tutto, torniamo indietro. Molte delle cose che considereresti essere verdure sono tecnicamente frutto. Perché tecnicamente? Perché "vegetale" non è una parola scientifica. Non ha una definizione precisa. È una parola culinaria che più o meno descrive un cibo salato proveniente da una pianta. Questo può essere una radice (come una carota) o la pianta stessa (come un cavolo). Molto probabilmente uno scienziato dividerebbe questi alimenti "vegetali centrici" in frutti, radici, foglie, ecc. Uno chef, d'altra parte, molto probabilmente userebbe solo i termini "frutta" e "verdura". Ora che lo abbiamo fuori ci concentreremo sui frutti.

Supponendo che tu viva in un paese di lingua inglese che non è in Africa o in Asia (India, Nigeria, ecc.), I frutti che stai per vedere non sono i tuoi frutti quotidiani. Mentre europei e nordamericani sono esposti a ciò che vedono come i tuoi "frutti standard" (banane, mele, mirtilli, ecc.), In molti altri paesi le persone hanno pochissima conoscenza di tali frutti. Per loro, mele e mirtilli sono estremamente esotici. Il punto, tuttavia, è questo: l'esotismo è relativo. In ogni caso, per la maggior parte di voi questi saranno 25 dei frutti più strani che abbiate mai visto!

25

Rambutan

Fonte: wikipedia, Immagine: wikipedia

Originario dell'Indonesia, questo è uno dei frutti più noti dell'Asia sud-orientale. (Ma se vivi ad ovest, probabilmente non hai mai visto questo frutto).

24

ackee

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Originario dell'Africa occidentale, fu trasportato in Giamaica attraverso il commercio degli schiavi e oggi è un componente importante della cucina caraibica.

23

jackfruit

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A volte noto solo come "Jack", questo è il frutto più grande albero nel mondo.

22

La mano del Buddha

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Chiamato anche citron dita, questo frutto è spesso usato in Asia per profumi, medicine e vari rituali.

21

litchi

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Originario della Cina, i documenti indicano che questo frutto è stato coltivato per oltre 2.000 anni.


20

Aguaje

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Usato per fare olio, marmellata, gelato e persino vino, questo frutto sudamericano è noto per la sua natura polifunzionale.

19

Markut Lime

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Questo frutto asiatico è stato anche chiamato kaffir lime ma il termine "kaffir" è offensivo in alcune culture, quindi Oxford Companion to Food raccomanda di usare il termine markut lime

18

Cherimoya

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Conosciuto anche come il frutto del gelato perché l'interno ha una consistenza simile, Mark Twain ha descritto questa delicatezza sudamericana come il "frutto più delizioso conosciuto dall'uomo".

17

Broccoli romanesco

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Prima documentato in Italia, la forma di questo frutto ha portato al nome broccoflower (cavolfiore).

16

Pandanus

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Una delle principali fonti di nutrizione in Micronesia, questo frutto ha molti usi e può anche essere usato come filo interdentale!

15

mangostano

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Apprezzato per la sua consistenza succosa e delicata, questo frutto è stato coltivato nel sud-est asiatico per migliaia di anni.

Vuoi frutti ancora più esotici? Dai un'occhiata a questi 25 frutti che probabilmente non hai mai mangiato ma dovrebbero.

14

Akebia

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Sebbene sia considerato invasivo in diversi stati degli Stati Uniti, l'akebia è popolare in Giappone. Alcuni anziani probabilmente ricorderanno come li hanno foraggiati nelle colline da bambini.

13

Salak

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Trovato in Giava e Sumatra, questo frutto è anche chiamato frutto del serpente a causa del suo squallido strato esterno.

12

Physalis

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Trovato principalmente in America, questo frutto è simile a un pomodoro nella consistenza ma più al gusto di una fragola.

11

Crema pasticcera Apple

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Coltivato in regioni subtropicali, per mangiare questo frutto lo si taglia semplicemente a metà e si estrae la carne bianca.

10

Gac

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Poiché questa prelibatezza vietnamita ha una stagione molto breve, composta principalmente da dicembre e gennaio, il gac viene solitamente servito solo in cerimonie come i matrimoni.

9

Melone cornuto

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Sebbene sia originario dell'Africa sub-sahariana, questo frutto è coltivato in tutto il mondo e negli Stati Uniti è conosciuto come "blowfish fruit" per ragioni potenzialmente ovvie.

8

Pitaya

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Originario del Messico, questo frutto amato cresce su un cactus e fiorisce solo di notte. È comunemente noto come frutto del drago.

7

sapodilla

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Con un sapore eccezionalmente dolce e maltato, questi alberi caraibici muoiono estremamente velocemente se la temperatura scende sotto lo zero.

6

sapota

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Un altro frutto caraibico, questo è famoso per il suo uso in frappè, frullati e gelati. È particolarmente popolare in America centrale, nel sud della Florida e nei Caraibi.

5

Kumquat

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Anche se sembra un'arancia, è in realtà molto più difficile. Questi agrumi possono resistere a temperature fino a -10 gradi Celsius (14 gradi Fahrenheit)

4

Cupuaçu

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Coltivato in tutto il bacino amazzonico, questo frutto è noto per il suo aroma unico che si dice sia una miscela di cioccolato e ananas. Il suo gusto, tuttavia, è più simile alla pera con un po 'di banana.

3

Zucca amara

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Non tutti i frutti sono dolci. Questo è cresciuto in Asia, Africa e Caraibi per il suo gusto estremamente amaro!

2

Carambola

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Conosciuto anche come carambola a causa della loro forma dopo il taglio, si dice che le carambole assomigliano a un mix di mela, pera, uva e agrumi.

1

Durian

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Nonostante sia noto per il suo gusto incredibilmente piacevole, questo frutto ha un odore terribile. In effetti, ha un cattivo odore che in molti stabilimenti asiatici (e nei trasporti pubblici) è vietato.