In tempi più semplici, la maggior parte delle famiglie mangiava quello che veniva dalla loro fattoria e vendeva il resto. Tuttavia, nell'età moderna, la maggior parte di loro riceve cibo dal supermercato. Con grandi linee di produzione che pompano cibo per le masse, i problemi sono quasi inevitabili. Mentre la maggior parte degli scandali è stata innocua, in rari casi la contaminazione alimentare ha portato alla morte. Sei curioso di sapere quali problemi sono sorti nel corso degli anni? Ecco 25 scandali per pazzi che sono effettivamente accaduti!
Carne in decomposizione in Cina
Nel 2015, c'è stata una severa repressione sui contrabbandieri di carne in Cina. In un busto, hanno trovato carne da 500 milioni di dollari che ha superato la data di scadenza, alcuni risalenti al 1970! Spesso, i contrabbandieri non refrigeravano la carne, causando il disgelo e il congelamento più volte tra una spedizione e l'altra.
Acqua di rubinetto in bottiglia
Le persone che acquistano acqua in bottiglia di solito lo fanno pensando che sia almeno filtrata e non proveniente dal rubinetto. Tuttavia, molte aziende produttrici di bottiglie d'acqua non filtrano nemmeno l'acqua, anche se provengono dall'acqua del rubinetto. Potresti pensarci due volte prima di sborsare i soldi per una bottiglia di plastica certificata.
Krispy Kreme Donut Club
In Inghilterra, un Krispy Kreme pubblicizzava un club di ciambelle che chiamavano "KKK Wednesday". La loro abbreviazione significa "Krispy Kreme Klub", ma non sapevano che il KKK fosse anche la famosa gang razzista negli Stati Uniti. Si sono scusati rapidamente per questo e hanno rimosso la pubblicità.
Noodles con alti livelli di piombo in India
Le tagliatelle Maggi di Nestle hanno avuto un'enorme quota di mercato in India fino allo scoppio della notizia che hanno registrato sette volte la quantità di piombo consentita nel cibo. Ha ucciso il loro marchio, causando perdite di vendite di svariati milioni di dollari.
Patate al gusto di manzo
Lasciare a McDonald's di intrufolarsi in ingredienti stranieri in cose come patatine fritte. Anche se la maggior parte della gente penserebbe che le patatine fritte siano un cibo vegetariano, si sbagliano se mangiano al McDonald's. Dopo essere stato citato in giudizio per richieste fraudolente, McDonald's è uscito ammettendo che le loro patatine fritte avevano una "traccia in più" di aroma di manzo. Lo includono nelle loro informazioni nutrizionali come "sapore naturale".
Iraq Poison Grain Disaster
Nel 1971, il Medio Oriente stava subendo una siccità che divenne quasi una carestia. Con gli agricoltori iracheni che vogliono il grano, il Messico ha offerto la loro varietà ad alto rendimento chiamata "Mexipak". Per trasferire il grano attraverso l'oceano, hanno messo su di esso un fungicida a base di mercurio. Il grano arrivò tardi, molto tempo dopo la semina, e gli agricoltori iracheni non sapevano cosa farsene. Così, lo hanno nutrito con il loro bestiame e i loro bambini. In poco tempo, molte persone stavano correndo verso l'ospedale a causa di una malattia mentale. Quando la voce si diffuse il grano era cattivo, la gente lo gettò nell'acqua, contaminandolo e uccidendo la fauna selvatica. 459 persone sono morte e migliaia di altre persone hanno subito danni cerebrali permanenti.
OIive frodi petrolifere
Se hai l'olio d'oliva nella tua cucina, potresti voler controllare che non sia falso. Recentemente è stato scoperto che gli Agromafia nel Mediterraneo hanno falciato l'olio d'oliva sotto l'olio extra vergine di oliva, ma lo hanno diluito con olio di semi di girasole. L'Università della California-Davis ha ricercato l'olio d'oliva dallo scaffale e ha scoperto che solo il 69 percento non ha rispettato gli standard internazionali.
Succo di mela falso dado di faggio
Nel 1987, la noce di faggio fu beccata per aver venduto essenzialmente acqua zuccherata destinata ai bambini quando affermavano che era succo di mela al 100%. Dovevano pagare una multa di $ 2 milioni.
Pollo alla metropolitana Solo il 50% reale
La Canadian Broadcasting Corporation ha fatto uno studio e ha scoperto che il pollo di Subway conteneva solo il 50% del DNA di pollo. Al contrario, il pollo trovato in una macelleria sarebbe al 100%. I ricercatori hanno scoperto che Subway utilizza i riempitivi di soia per compensare il restante 50%.
Just Mayo Inflated Sales
La start-up ecologica e vegana Hampton Creek è andata sotto il fuoco per aver gonfiato le vendite del suo prodotto "Just Mayo" acquistando il proprio prodotto. Ricomprarono più del loro prodotto di quanto guadagnassero e usarono i numeri per ingannare gli investitori.
Cumino sostituito con noci in Gran Bretagna
Una sonda dell'Agenzia per gli alimenti standard ha scoperto in Gran Bretagna che il cumino sugli scaffali dei supermercati aveva tracce di noci non dichiarate. A causa della carenza di cumino, molti ritengono che i fornitori abbiano sostituito il cumino con le noci per soddisfare la domanda. Le noci non dichiarate mettono a rischio i malati di allergia.
Burger King e carne di cavallo
Mentre Burger King potrebbe rivendicare l'utilizzo del 100% di manzo, potrebbe non essere sempre così. Dopo aver scoperto tracce di DNA di cavallo nei prodotti a base di carne di Burger King, si sono trasferiti rapidamente a tagliare i legami con il fornitore di carne irlandese che ha spedito il prodotto parzialmente riempito di cavallo.
Crisi della malattia della mucca pazza
Nel 1986, la malattia della mucca pazza fu scoperta in Inghilterra. Da allora, sempre più persone sono venute a conoscenza del danno che può arrecare agli esseri umani che consumano la carne delle mucche con la malattia, compreso il potenziale per contrarre la malattia di Jakob di Creutzfeldt. Molti paesi e aziende hanno vietato la carne dell'Inghilterra a causa della crisi.
Uova finte vendute in Cina
Nel 2012, i truffatori in Cina vendevano le uova sul mercato in meno rispetto al supermercato, ma le persone che li hanno acquistati in seguito scoprirono che erano falsi. Per far sembrare reali le uova, gli artisti della truffa creano uno stampo e usano resina, amido, coagulante e pigmenti.
KFC Mystery Meat
In Cina, KFC era una forza inarrestabile nel mercato, ma la loro reputazione ha avuto un grande successo quando è stato scoperto un fornitore di carne che usavano chiamato Shanghai Husi Food Co usato carne che cadeva a terra e mescolato anche in carne fresca e scaduta insieme.
Farina d'avena radioattiva dell'avena di Quaker
Un gruppo di studenti del MIT è stato insignito di un grosso insediamento dopo aver scoperto di essere stati nutriti involontariamente di farina d'avena radioattiva negli anni '40 e '50. Più di 100 studenti sono stati nutriti con farina d'avena come parte di un esperimento.
Angurie che esplodono in Cina
Un agricoltore in Cina ha usato un acceleratore di crescita chiamato forchlorfenuron sul suo raccolto di cocomero troppo tardi nella stagione ed è stato traumatizzato per trovarli esplosi come mine in tutto il suo campo. Mentre gli agronomi sostengono che la sostanza chimica non è dannosa per la salute umana, a causa della loro natura sensibile, non dovrebbe essere usata sui cocomeri.
Taco Bell Meat
Non troppe persone erano felici di scoprire che la carne di Taco Bell era solo l'88% di manzo. Sul loro sito web, Taco Bell ha ammesso di averlo fatto e ha dichiarato di aver anche inserito additivi approvati dalla FDA per sapore e consistenza.
Pollo del supermercato con acqua e additivi
In alcuni negozi di alimentari come Aldi e Asda, i petti di pollo congelati vengono pompati con acqua e additivi in un processo chiamato "tumbling". Mentre l'industria afferma che il processo rende il pollo più "succulento", molto pochi consumatori sanno che stanno acquistando un prodotto con grandi quantità di acqua incluse.
Glow in the Dark Pork trovato in Cina
Un uomo in Cina ha scoperto la sua carne di maiale incandescente nell'oscurità. Ha detto che sembravano lucciole. I ricercatori hanno detto che è probabile che il maiale sia stato alimentato con un'alta quantità di fosforo e che chiunque lo veda non dovrebbe mangiare la carne.
Carne di ratto venduta in Cina come agnello
Una banda di commercianti in Cina comprò un mucchio di ratto, di volpe e di carne e poi la vendette come agnello. Hanno lasciato la carne in gelatina, pigmenti rossi e nitrati prima di venderla sul mercato. Il ministero della Pubblica sicurezza ha bloccato l'operazione e sono state arrestate sessantatré persone.
Hardee's Fresh Buns Scandal
Quando Hardee è arrivato in Pakistan nel 2009, ha pubblicato una serie di annunci, uno dei quali è stato chiamato "Fresh Buns". In esso, la mano di una donna sta saldamente afferrando due panini comodamente posizionati. L'insinuazione non è stata persa su nessuno.
Melma rosa
Nel 2012, ABC News ha pubblicato un rapporto su "Lean Finely Textured Beef" e lo ha definito "Pink Slime", con conseguente grande tempesta di fuoco. Il pubblico era disgustato e i fast food cercavano di prendere le distanze dal prodotto, anche se l'USDA lo difendeva come sicuro da consumare. Ha schiacciato il settore, perdendo $ 400 milioni nelle vendite e costringendoli a chiudere tre stabilimenti. Tuttavia, negli ultimi anni, il prodotto ha fatto un ritorno.
Pepe di fango
La maggior parte delle persone non ci pensa due volte da dove viene il loro pepe quando la cospargono sul cibo, ma in questo caso, probabilmente è stato intelligente a chiedersi. In Cina, un venditore stava cucinando torte di fango all'esterno e poi li vendeva come pepe. Ha detto che non era illegale perché i condimenti falsi non avrebbero ucciso la gente.
Piombo Paprika
In Ungheria, la paprika è una spezia importante che cuoce l'uso in molte delle loro ricette. Quindi, considera il loro orrore quando hanno scoperto che dozzine di persone stavano morendo a causa della paprica al piombo. La contaminazione è stata scoperta nei mulini paprika privati. Apparentemente il piombo veniva usato per renderlo più attraente per i consumatori. Le autorità hanno arrestato 60 sospetti in totale, ma il danno era già stato fatto con molti clienti che chiedevano di non usare paprika nei loro pasti.
Foto: 25. Ɱ, StripSteak, CC BY-SA 3.0, 24. Ivy Main, acqua in bottiglia nel supermercato, CC BY-SA 3.0, 23. CharlieCLC, Krispy Kreme Ponce de león atlanta ga, CC BY-SA 3.0, 22. Sixth6sense, Maggi masala noodles, CC BY-SA 4.0, 21. Hayford Peirce, cucina Fries, CC BY-SA 3.0, 20. Pixabay.com (dominio pubblico), 19. Pixabay.com (dominio pubblico), 18. Faggio- Nut Nutrition Company, New BN LOGO 9-13, CC BY-SA 3.0, 17. theimpulsivebuy via flickr. CC BY 2.0, 16. theimpulsivebuy via flickr. CC BY 2.0, 15. Sanjay Acharya, Sa cumino, CC BY-SA 3.0, 14. Ardfern, Burger King, Belfast, dicembre 2009, CC BY-SA 3.0, 13. Michaelfthompson, Mucca pazza, CC BY-SA 3.0, 12 PublicDomainPictures.Net (dominio pubblico), 11. Aero777, KFC (Malesia), pollo fritto Hot Wings, CC BY-SA 3.0, 10. Source, Quaker-Oats-4321, CC BY-SA 3.0, 9. Uğur Akgöz - 1001mediaSolutions, Watermelone, CC BY-SA 2.5, 8. Pixabay.com (dominio pubblico), 7. Rudy Herman via flickr. CC BY 2.0, 6. Wikipedia Commons.com (dominio pubblico), 5. Nicolai Bangsgaard, carne di ratto venduta, CC BY 2.0, 4. CapCase, Hardee's - 16682654131, CC BY 2.0, 3. Wikipedia Commons.com (Dominio pubblico), 2. Wikipedia Commons.com (Dominio pubblico, 1. Badagnani, Spanishsmokedpaprika, CC BY 3.0