25 Frutti bizzarri ed esotici dall'Asia di cui probabilmente non hai mai sentito parlare

Questo frutto è venerato nel sud-est asiatico come il re dei frutti. La buccia coperta di spine insieme al suo odore pungente è il segno distintivo del durian.

Una volta che l'esterno peloso del rambutan viene rimosso, la sua carne deliziosamente dolce e appiccicosa si rivela all'interno, con un grande seme legnoso nel mezzo.

Il mangostano è ben protetto dall'aspetto esterno violaceo, ma il frutto fragrante con una carne morbida, bianca e commestibile ha un sapore dolce e piccante.

Questi frutti a forma di globo e piccoli e traslucidi sono anche noti come duku. La sua pelle è sottile e facile da sbucciare con una semplice rotazione del pollice e dell'indice.

Conosciuto anche come "nangka" in lingua malese, il frutto estremamente pesante può pesare fino a 80 libbre. La sua carne è di colore giallo-arancio e di solito è fritta come le frittelle di banana.

Originario dell'India e dello Sri Lanka, il frutto ha un guscio legnoso, duro come una roccia, liscio con una buccia grigia, gialla o verde. Il frutto è medicinale e il suo albero è considerato sacro dagli indù.

Conosciuto anche come salak, questo frutto ha un sapore dolce e piccante come l'ananas. Una specie di palma, ha preso il nome dalla sua pelle squamosa rosso-brunastra.

A forma di stella a causa delle creste distintive che scorrono lungo i suoi lati, questo frutto croccante e succoso è anche conosciuto come carambola. È pieno di antiossidanti, potassio e vitamina C.

Simile alla forma di scaglie di drago o fiamme del drago, il suo frutto è bianco con semi neri maculati e in realtà ha un sapore piuttosto mite e insipido. NB. È estremamente buono per aiutare la digestione.

Longan appartiene alla famiglia dei succhi di frutta ed è anche conosciuto come "mata kucing" nella lingua malese, che letteralmente si traduce in occhi di gatto perché il suo seme è nero, rotondo e lucido. I longan secchi sono comunemente usati nei dessert cinesi.

Originario della Cina, di Taiwan e del Sud-Est asiatico, il litchi appartiene alla famiglia dei succhi di frutta. La sua carne è estremamente dolce, morbida e bianca, ed è per lo più in scatola e servita in dessert cinesi.

Conosciuto anche come frutto di cotone o mela aspra, santol ha le dimensioni di una palla da baseball e ricorda il mangostano. Ha un sapore agrodolce e il seme può essere mangiato come una caramella.

Parte del gelso, il frutto amidaceo può essere arrostito, cotto, fritto o bollito. Il suo nome deriva dal suo sapore che è descritto come simile alla patata o simile al pane appena sfornato.

Parte della famiglia del caffè, il noni è conosciuto con molti nomi tra cui il gelso indiano, la crema di mele e il mengkudu. Il suo frutto è tradizionalmente utilizzato dai polinesiani per la cura delle malattie del fegato.

Il pomelo è un agrume fresco con buccia verde-giallastra. È il più grande agrume del mondo e può pesare fino a 5 chili.

Ciku, noto anche come sapodilla, è un frutto tropicale popolare il cui aspetto ricorda il kiwi. Il frutto estremamente dolce è noto per i suoi effetti che abbassano il colesterolo.

Conosciuto anche come 'jambu air' in Malese, questo frutto è piccolo, rotondo e rosso rosato. Ha la forma di una campana larga circa 3 cm ed è molto croccante e succosa.

I semi di nipah crescono sulla palma del nipah, ed è un frutto traslucido, bianco e gommoso. È più comunemente servito in un dessert malese di ghiaccio rasato chiamato ais kacang.

Il guava comune è un arbusto sempreverde il cui frutto è estremamente duro e croccante. È comunemente servito a fette e immerso nella polvere di zucchero.

Il soursop è un frutto dell'annona muricata, un piccolo albero sempreverde. La polpa è morbida, bianca e polposa, con un sapore agrumato agrumato, anch'esso leggermente cremoso.

Strettamente collegato e talvolta scambiato per il rambutan, il pulasan fa parte della famiglia delle Sapindaceae. Il suo frutto bianco è estremamente dolce con un grande seme legnoso nel mezzo.

Il kaffir lime si distingue per la sua pelle ruvida e irregolare, ed è comunemente servito come frutta sottaceto. Le foglie di lime kaffir sono usate in curry e anche nel cibo tailandese come la zuppa di tom yam.

Conosciuto anche come crema pasticciera, sweetsop o atis, questo frutto proviene dall'albero di Annona squamosa. È rotondo con un diametro di pigna leggero.

Il kumquat è un agrume che ricorda l'arancia, ma è più piccolo e di forma ovale come un'oliva. Coltivato in Cina, Giappone e Taiwan, è comunemente usato per fare marmellate, gelatine e conserve.

Questa fragola originaria della Cina è anche conosciuta come il bayberry o con il suo nome scientifico Myrica rubra. baijiu , a Chinese liquor. Il suo frutto può essere consumato fresco, essiccato o fermentato per fare il baijiu , un liquore cinese.